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Fruta Verano

Zarzamora

La zarzamora es una baya oscura de color negro-azulado con un sabor dulce e intensamente aromático. Es rica en fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes como las antocianinas que le dan su color característico.

Se puede congelar
Se puede refrigerar

¿Mi bebé puede comer Zarzamora?

Sí, el zarzamora es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.

Porciones por edad

6-7 meses

1-2

cucharadas

≈ 20g

8-9 meses

2-3

cucharadas

≈ 30g

10-12 meses

1/4

taza

≈ 35g

12+ meses

1/4-1/2

taza

≈ 40g

Métodos de preparación

Método Tradicional

6m

Cocidas y trituradas como compota

PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.

8m

Machacadas finamente

PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.

BLW (Baby Led Weaning)

10m

Partidas o enteras si están muy blandas

PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.

12m

Como parte de snack o desayuno

PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.

Cómo cocinar Zarzamora para tu bebé

Cocer y hacer puré para bebés pequeños. Para BLW, ofrecer partidas o machacadas.

Consejos

Congelar para hacer compotas Ideal con yogur o avena Evitar ofrecer enteras antes del año

Notas de seguridad

Machacar bien o cortar para evitar atragantamiento Retirar semillas grandes si es posible Introducir después de otras frutas suaves

Información nutricional

Valores por cada 100g de porción comestible cocida

Calorías

43 kcal

Proteínas

1.4 g

Carbohidratos

10 g

Grasas

0.5 g

Fibra

5.3 g

Hierro

0.6 mg

Calcio

29 mg

Sodio

1 mg

Vitamina A

214 µg

Vitamina C

21 mg

Vitamina D

Vitamina K

19.8 µg

Vitamina E

1.2 mg

Ácido Fólico

25 µg

Zinc

0.5 mg

Magnesio

20 mg

Selenio

0.2 µg

Omega-3

100 mg

Omega-6

200 mg

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