Vainilla
La vainilla es una especia aromática obtenida de las vainas de la orquídea del género Vanilla. Tiene un sabor dulce, cálido y muy aromático, y se usa en pequeñas cantidades para dar un toque de sabor dulce natural a los alimentos.
¿Mi bebé puede comer Vainilla?
Sí, el vainilla es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
1-2
gotas
≈ 0.1g
8-9 meses
2-3
gotas
≈ 0.2g
10-12 meses
3-4
gotas
≈ 0.5g
12+ meses
1/4
cucharadita
≈ 1g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Unas gotas en papilla de frutas o avena
Solo extracto puro sin alcohol, unas gotas.
Gotas en yogur, avena o puré de frutas
Solo extracto puro sin alcohol.
BLW (Baby Led Weaning)
Unas gotas en avena espesa o fruta suave
Solo extracto puro sin alcohol, unas gotas.
Cómo cocinar Vainilla para tu bebé
Usar extracto de vainilla puro (sin alcohol o con muy poco) o vaina de vainilla natural. Agregar unas gotas de extracto puro a papillas, avena, yogur o frutas. Si se usa vaina, abrir y raspar las semillas e integrar directamente en el alimento.
Consejos
Usar extracto de vainilla puro, sin azúcar ni alcohol añadido. La vainilla natural en vaina es la opción más pura para bebés. Potencia el sabor de avena, yogur, camote y frutas. Ayuda a que el bebé acepte mejor nuevos alimentos dulces.
Notas de seguridad
Evitar extractos de vainilla con alcohol. Verificar que el extracto sea 100% puro y sin aditivos. Usar en cantidades mínimas. No ofrecer vainilla sintética (vainilina artificial).
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
288kcal
Proteínas
0.06g
Carbohidratos
12.65g
Grasas
0.06g
Fibra
—
Hierro
0.12mg
Calcio
11mg
Sodio
9mg
Vitamina A
—
Vitamina C
—
Vitamina D
—
Vitamina K
—
Vitamina E
—
Ácido Fólico
—
Zinc
0.11mg
Magnesio
12mg
Selenio
—
Omega-3
—
Omega-6
—
Empieza hoy la alimentación complementaria de tu bebé con confianza
Únete a miles de familias que ya confían en Alicia. Descarga gratis, crea el primer menú personalizado en 30 segundos y obtén un 60% de descuento en tu primer mes o año de Premium.
- ✓ Descarga gratuita en iOS y Android
- ✓ 60% de descuento en tu primer mes o año
- ✓ Cancela cuando quieras, sin compromisos
Disponible gratis para iOS y Android