Tomate
El tomate es una fruta-verdura jugosa y ligeramente ácida con un sabor equilibrado entre dulce y ácido. Es rico en licopeno, vitamina C, potasio y antioxidantes que protegen las células.
¿Mi bebé puede comer Tomate?
Sí, el tomate es un alimento adecuado para bebés a partir de los 8 meses. Antes de esa edad el sistema digestivo del bebé aún no está listo, por lo que se recomienda esperar.
Porciones por edad
6-7 meses
1-2
cucharadas
≈ 15g
8-9 meses
2-3
cucharadas
≈ 25g
10-12 meses
3-4
cucharadas
≈ 35g
12+ meses
1/4
tomate mediano
≈ 50g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla suave sin piel ni semillas
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino sin piel ni semillas
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Trozos pequeños
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Trozos grandes sin piel ni semillas
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Trozos pequeños
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Tomate para tu bebé
Para bebés, pela siempre los tomates y retira las semillas. Puedes blanquearlos en agua hirviendo por 1-2 minutos para facilitar el pelado. Para método tradicional, cocina hasta que estén muy suaves y procesa según la textura deseada. Para BLW, ofrece trozos pelados y sin semillas, preferiblemente cocidos para facilitar la digestión.
Consejos
Siempre pela los tomates y retira las semillas para bebés menores de 12 meses. Los tomates cocidos son más fáciles de digerir que los crudos. Introduce gradualmente ya que algunos bebés pueden ser sensibles a la acidez. Los tomates cherry representan mayor riesgo de asfixia, córtalos en cuartos.
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
18kcal
Proteínas
0.9g
Carbohidratos
3.9g
Grasas
0.2g
Fibra
1.2g
Hierro
0.27mg
Calcio
10mg
Sodio
5mg
Vitamina A
833µg
Vitamina C
14mg
Vitamina D
—
Vitamina K
7.9µg
Vitamina E
0.54mg
Ácido Fólico
15µg
Zinc
0.17mg
Magnesio
11mg
Omega-3
10mg
Omega-6
80mg
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