Res
La carne de res es un alimento de origen animal rico en proteínas de alta calidad, hierro hemo de alta absorción, zinc y vitamina B12. Es una fuente importante de nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo infantil.
¿Mi bebé puede comer Res?
Sí, el res es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
2
cucharadas
≈ 30g
8-9 meses
3
cucharadas
≈ 45g
10-12 meses
1/4
taza
≈ 60g
12+ meses
1/2
taza
≈ 90g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado grueso
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Tiras suaves del tamaño del dedo índice
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Res para tu bebé
Hervida, al vapor, guisada o en tiras finas. Siempre bien cocida, sin sal ni condimentos.
Consejos
Preferir cortes magros. Evitar carne con nervios o grasa visible. Cocinar bien sin sal ni salsas
Notas de seguridad
Evitar trozos duros o grandes. Supervisar su consumo para evitar atragantamientos No ofrecer cruda o término medio La carne molida debe tener doble cocción para evitar bacterias
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
250kcal
Proteínas
26g
Carbohidratos
—
Grasas
17g
Fibra
—
Hierro
2.6mg
Calcio
11mg
Sodio
72mg
Vitamina A
—
Vitamina C
—
Vitamina D
0.2µg
Vitamina K
1.3µg
Vitamina E
0.2mg
Vitamina B12
2.5µg
Ácido Fólico
9000µg
Zinc
5mg
Magnesio
20mg
Selenio
33µg
Omega-3
50mg
Omega-6
200mg
Empieza hoy la alimentación complementaria de tu bebé con confianza
Únete a miles de familias que ya confían en Alicia. Descarga gratis, crea el primer menú personalizado en 30 segundos y obtén un 60% de descuento en tu primer mes o año de Premium.
- ✓ Descarga gratuita en iOS y Android
- ✓ 60% de descuento en tu primer mes o año
- ✓ Cancela cuando quieras, sin compromisos
Disponible gratis para iOS y Android