Queso panela
El queso panela es un queso fresco mexicano de textura suave y elástica, con un sabor muy suave y ligeramente lechoso. Es fuente de proteínas, calcio y fósforo, con un contenido moderado de grasa.
¿Mi bebé puede comer Queso panela?
Sí, el queso panela es un alimento adecuado para bebés a partir de los 9 meses. Antes de esa edad el sistema digestivo del bebé aún no está listo, por lo que se recomienda esperar. Ten en cuenta que es un alimento considerado alérgeno: introdúcelo de forma individual, en pequeñas cantidades y observa cualquier reacción.
Porciones por edad
6-7 meses
1
cucharada
≈ 15g
8-9 meses
2
cucharadas
≈ 30g
10-12 meses
1/4
taza
≈ 45g
12+ meses
1/3
taza
≈ 60g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Desmenuzado o triturado
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Tiras o cubos blandos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Queso panela para tu bebé
Puede ofrecerse fresco o ligeramente cocinado. Cortar en tiras o desmenuzar.
Consejos
Ofrecer sin sal añadida Cortar en tiras largas para BLW No usar como única fuente de proteína
Notas de seguridad
Evitar trozos grandes o duros Supervisar por riesgo de atragantamiento
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
280 kcal
Proteínas
19 g
Carbohidratos
1.8 g
Grasas
22 g
Fibra
—
Hierro
0.2 mg
Calcio
630 mg
Sodio
400 mg
Vitamina A
220 µg
Vitamina C
—
Vitamina D
0.4 µg
Vitamina K
2.3 µg
Vitamina E
0.2 mg
Vitamina B12
1.5 µg
Ácido Fólico
18000 µg
Zinc
3.2 mg
Magnesio
20 mg
Selenio
5 µg
Omega-3
100 mg
Omega-6
400 mg
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