Pimiento morrón
El pimiento morrón, también conocido como pimiento dulce o capsicum, es una verdura jugosa y crujiente disponible en colores rojo, amarillo, naranja y verde. Es extraordinariamente rico en vitamina C, vitamina A y antioxidantes como el beta-caroteno.
¿Mi bebé puede comer Pimiento morrón?
Sí, el pimiento morrón es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
1-2
cucharadas
≈ 15g
8-9 meses
2-3
cucharadas
≈ 25g
10-12 meses
1/4
pieza
≈ 30g
12+ meses
1/4-1/2
pieza
≈ 35g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla líquida
Supervisar durante la alimentación.
Machacado
Supervisar durante la alimentación.
Picado fino
Supervisar durante la alimentación.
Picado grueso
Supervisar durante la alimentación.
BLW (Baby Led Weaning)
Bastones
Supervisar durante la alimentación.
Cubos
Supervisar durante la alimentación.
Cómo cocinar Pimiento morrón para tu bebé
Lavar muy bien, quitar el tallo y las semillas. Cocer al vapor hasta que quede suave, también se puede ofrecer crudo.
Consejos
Preferir rojos por su dulzura Evitar piel si es muy dura Ayuda a evitar el estreñimiento No es necesario que pruebe todos los colores. Su composición nutricional es similar
Notas de seguridad
Retirar semillas y piel si es necesario Supervisar por forma resbalosa
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
20kcal
Proteínas
0.9g
Carbohidratos
4.7g
Grasas
0.2g
Fibra
1.5g
Hierro
0.4mg
Calcio
10mg
Sodio
1mg
Vitamina A
3131µg
Vitamina C
80.4mg
Vitamina D
—
Vitamina K
7.4µg
Vitamina E
1.5mg
Ácido Fólico
46µg
Zinc
0.2mg
Magnesio
10mg
Selenio
0.1µg
Omega-3
20mg
Omega-6
50mg
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