Papa
La papa es un tubérculo ampliamente consumido en todo el mundo, de sabor neutro y textura harinosa al cocinarse. Es fuente de carbohidratos, vitamina C, potasio, vitamina B6 y algo de proteína vegetal.
¿Mi bebé puede comer Papa?
Sí, el papa es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
1/4
papa mediana
≈ 30g
8-9 meses
1/2
papa mediana
≈ 60g
10-12 meses
3/4
papa mediana
≈ 90g
12+ meses
1
papa mediana
≈ 120g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla líquida
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Machacado
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado grueso
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Palitos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cubos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Papa para tu bebé
Hervida, al vapor, al horno o salteada. Siempre bien cocida y en trozos blandos.
Consejos
Cocer completamente para evitar riesgo de asfixia Evitar papas fritas o con mucha grasa Se puede mezclar con otras verduras o proteínas
Notas de seguridad
Evitar ofrecer en cubos duros o crudos No ofrecer papas con brotes verdes Introducir como parte de una comida balanceada
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
77kcal
Proteínas
2g
Carbohidratos
17g
Grasas
0.1g
Fibra
2.2g
Hierro
0.8mg
Calcio
10mg
Sodio
6mg
Vitamina A
—
Vitamina C
19.7mg
Vitamina D
—
Vitamina K
2µg
Vitamina E
0.01mg
Ácido Fólico
15000µg
Zinc
0.3mg
Magnesio
23mg
Selenio
0.4µg
Omega-3
—
Omega-6
—
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