Papa
La papa es un tubérculo ampliamente consumido en todo el mundo, de sabor neutro y textura harinosa al cocinarse. Es fuente de carbohidratos, vitamina C, potasio, vitamina B6 y algo de proteína vegetal.
¿Mi bebé puede comer Papa?
Sí, el papa es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
1/4
papa mediana
≈ 30g
8-9 meses
1/2
papa mediana
≈ 60g
10-12 meses
3/4
papa mediana
≈ 90g
12+ meses
1
papa mediana
≈ 120g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla líquida
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Machacado
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado grueso
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Palitos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cubos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Papa para tu bebé
Hervida, al vapor, al horno o salteada. Siempre bien cocida y en trozos blandos.
Consejos
Cocer completamente para evitar riesgo de asfixia Evitar papas fritas o con mucha grasa Se puede mezclar con otras verduras o proteínas
Notas de seguridad
Evitar ofrecer en cubos duros o crudos No ofrecer papas con brotes verdes Introducir como parte de una comida balanceada
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
77 kcal
Proteínas
2 g
Carbohidratos
17 g
Grasas
0.1 g
Fibra
2.2 g
Hierro
0.8 mg
Calcio
10 mg
Sodio
6 mg
Vitamina A
—
Vitamina C
19.7 mg
Vitamina D
—
Vitamina K
2 µg
Vitamina E
0.01 mg
Ácido Fólico
15000 µg
Zinc
0.3 mg
Magnesio
23 mg
Selenio
0.4 µg
Omega-3
—
Omega-6
—
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