Menta fresca
La menta fresca es una hierba aromática con sabor refrescante y mentolado. Contiene vitamina A, vitamina C, hierro y folato. En cantidades pequeñas como condimento es segura para bebés mayores de 8-9 meses. Aporta propiedades digestivas y puede ayudar a aliviar cólicos leves.
¿Mi bebé puede comer Menta fresca?
Sí, el menta fresca es un alimento adecuado para bebés a partir de los 8 meses. Antes de esa edad el sistema digestivo del bebé aún no está listo, por lo que se recomienda esperar.
Porciones por edad
8-9 meses
1-2
hojas
≈ 1g
10-12 meses
2-3
hojas
≈ 2g
12+ meses
3-4
hojas
≈ 3g
Métodos de preparación
Método Tradicional
1-2 hojas licuadas junto con el puré de verduras — el sabor queda muy suave integrado al puré
Solo como condimento. Introducir gradualmente.
2-3 hojas picadas muy finas incorporadas al final de la preparación de cremas o purés
Solo como condimento. Supervisar tolerancia.
BLW (Baby Led Weaning)
Hojas frescas picadas finamente como garnish sobre alimentos preparados o mezcladas en yogur
Solo como condimento.
Cómo cocinar Menta fresca para tu bebé
Usa la menta solo como condimento en pequeñas cantidades — 2-4 hojas son suficientes para aromatizar una preparación completa. Lava las hojas bajo agua fría. Para purés y cremas: añade al final de la licuación dando solo unos pulsos para no amargar. Para sopas: agrega hojas enteras al final de la cocción, fuera del fuego, y retira antes de servir. Nunca cocines la menta a fuego alto — pierde su aroma y puede amargar.
Consejos
Empieza con solo 1-2 hojas la primera vez para que el bebé se adapte al sabor intenso. La menta combina muy bien con habas, chícharos, pepino y frutas como melón y sandía. Congela hojas frescas en cubos de agua para tener siempre disponibles. La menta es diferente a la hierbabuena — la hierbabuena tiene sabor más suave y también es apta para bebés.
Notas de seguridad
Usar solo como condimento en cantidades muy pequeñas (2-4 hojas por preparación). No dar té de menta concentrado a bebés menores de 12 meses. El mentol puro en altas concentraciones puede irritar las mucosas. Introduce con precaución y observa tolerancia digestiva.
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
70kcal
Proteínas
3.8g
Carbohidratos
14g
Grasas
0.9g
Fibra
8g
Hierro
5.1mg
Calcio
243mg
Sodio
31mg
Vitamina A
4248µg
Vitamina C
31.8mg
Vitamina D
—
Vitamina K
621µg
Vitamina E
0.89mg
Ácido Fólico
114µg
Zinc
1.11mg
Magnesio
80mg
Selenio
0.6µg
Omega-3
170mg
Omega-6
40mg
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