Jitomate
El jitomate, también conocido como tomate rojo, es una fruta-verdura carnosa y jugosa de color rojo brillante. Es rico en licopeno, vitamina C, vitamina A y potasio, con un sabor equilibrado entre ácido y dulce.
¿Mi bebé puede comer Jitomate?
Sí, el jitomate es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.
Porciones por edad
6-7 meses
2
cucharadas
≈ 30g
8-9 meses
1/4
jitomate mediano
≈ 30g
10-12 meses
1/2
jitomate mediano
≈ 60g
12+ meses
1
jitomate mediano
≈ 120g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Papilla líquida
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Machacado
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado grueso
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Bastones
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cubos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Jitomate para tu bebé
Hervido, asado, al vapor o crudo sin cáscara y sin semillas. Puede hacerse puré o ofrecido en tiras cocidas.
Consejos
Retirar piel y semillas para facilitar digestión Preferir cocido en primeras exposiciones Combina bien con arroz, pasta y huevo
Notas de seguridad
Evitar jitomate cherry entero por riesgo de atragantamiento Quitar semillas y piel en menores de 9 meses
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
18kcal
Proteínas
0.9g
Carbohidratos
3.9g
Grasas
0.2g
Fibra
1.2g
Hierro
0.3mg
Calcio
10mg
Sodio
5mg
Vitamina A
833µg
Vitamina C
13.7mg
Vitamina D
—
Vitamina K
7.9µg
Vitamina E
0.5mg
Ácido Fólico
15000µg
Zinc
0.2mg
Magnesio
11mg
Selenio
0.4µg
Omega-3
—
Omega-6
—
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