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Verdura Todo el año (pico en verano y otoño)

Chayote

El chayote es una verdura de la familia de las cucurbitáceas con forma de pera, sabor suave y textura firme. Es bajo en calorías y proporciona vitamina C, folato, potasio y fibra.

Se puede congelar
Se puede refrigerar

¿Mi bebé puede comer Chayote?

Sí, el chayote es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.

Porciones por edad

6-7 meses

2-3

cucharadas

≈ 25g

8-9 meses

3-4

cucharadas

≈ 35g

10-12 meses

1/4

taza

≈ 50g

12+ meses

1/3

taza

≈ 70g

Métodos de preparación

Método Tradicional

6m

Papilla líquida

Supervisar durante la alimentación.

7m

Machacado

Supervisar durante la alimentación.

8m

Picado fino

Supervisar durante la alimentación.

9m

Picado grueso

Supervisar durante la alimentación.

BLW (Baby Led Weaning)

6m

Bastones gruesos cocidos

Supervisar durante la alimentación.

9m

Cubos

Supervisar durante la alimentación.

Cómo cocinar Chayote para tu bebé

Cocina el chayote pelado y sin semilla en trozos al vapor hasta que esté muy suave (aprox. 20-30 minutos). Si licuas, no agregues agua extra.

Consejos

Pela completamente antes de cocinar Combina muy bien con otras verduras Es muy versátil en preparaciones

Notas de seguridad

Lava bien y pela antes de cocinar Retira la semilla central Cocina hasta que esté completamente suave

Información nutricional

Valores por cada 100g de porción comestible cocida

Calorías

19 kcal

Proteínas

0.8 g

Carbohidratos

4.5 g

Grasas

0.1 g

Fibra

1.7 g

Hierro

0.34 mg

Calcio

17 mg

Sodio

2 mg

Vitamina A

23 µg

Vitamina C

7.7 mg

Vitamina D

Vitamina K

4.6 µg

Vitamina E

0.12 mg

Ácido Fólico

93 µg

Zinc

0.74 mg

Magnesio

12 mg

Selenio

0.2 µg

Omega-3

20 mg

Omega-6

40 mg

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