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VerduraTodo el año (pico en verano y otoño)

Chayote

El chayote es una verdura de la familia de las cucurbitáceas con forma de pera, sabor suave y textura firme. Es bajo en calorías y proporciona vitamina C, folato, potasio y fibra.

Se puede congelar
Se puede refrigerar

¿Mi bebé puede comer Chayote?

Sí, el chayote es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé.

Porciones por edad

6-7 meses

2-3

cucharadas

≈ 25g

8-9 meses

3-4

cucharadas

≈ 35g

10-12 meses

1/4

taza

≈ 50g

12+ meses

1/3

taza

≈ 70g

Métodos de preparación

Método Tradicional

6m

Papilla líquida

Supervisar durante la alimentación.

7m

Machacado

Supervisar durante la alimentación.

8m

Picado fino

Supervisar durante la alimentación.

9m

Picado grueso

Supervisar durante la alimentación.

BLW (Baby Led Weaning)

6m

Bastones gruesos cocidos

Supervisar durante la alimentación.

9m

Cubos

Supervisar durante la alimentación.

Cómo cocinar Chayote para tu bebé

Cocina el chayote pelado y sin semilla en trozos al vapor hasta que esté muy suave (aprox. 20-30 minutos). Si licuas, no agregues agua extra.

Consejos

Pela completamente antes de cocinar Combina muy bien con otras verduras Es muy versátil en preparaciones

Notas de seguridad

Lava bien y pela antes de cocinar Retira la semilla central Cocina hasta que esté completamente suave

Información nutricional

Valores por cada 100g de porción comestible cocida

Calorías

19kcal

Proteínas

0.8g

Carbohidratos

4.5g

Grasas

0.1g

Fibra

1.7g

Hierro

0.34mg

Calcio

17mg

Sodio

2mg

Vitamina A

23µg

Vitamina C

7.7mg

Vitamina D

—

Vitamina K

4.6µg

Vitamina E

0.12mg

Ácido Fólico

93µg

Zinc

0.74mg

Magnesio

12mg

Selenio

0.2µg

Omega-3

20mg

Omega-6

40mg

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