Camarones
Los camarones son mariscos de carne blanca, firme y sabor suave a ligeramente dulce. Son ricos en proteínas de alta calidad, yodo, zinc, selenio y vitamina B12. Son uno de los alérgenos alimentarios más comunes.
¿Mi bebé puede comer Camarones?
Sí, el camarones es un alimento adecuado para bebés a partir de los 6 meses. Puedes ofrecerlo desde el inicio de la alimentación complementaria, siempre adaptando la textura a la edad de tu bebé. Ten en cuenta que es un alimento considerado alérgeno: introdúcelo de forma individual, en pequeñas cantidades y observa cualquier reacción.
Porciones por edad
6-7 meses
1
cucharada
≈ 15g
8-9 meses
1-2
cucharadas
≈ 25g
10-12 meses
2
cucharadas
≈ 30g
12+ meses
2-3
cucharadas
≈ 40g
Métodos de preparación
Método Tradicional
Triturado y mezclado con puré
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Picado fino
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
BLW (Baby Led Weaning)
Camarón bien cocido, en tiras o trozos blandos
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Trozos pequeños como parte de la comida familiar
PRECAUCIÓN: Riesgo de atragantamiento. Supervisar siempre.
Cómo cocinar Camarones para tu bebé
Cocer completamente hasta que estén firmes y rosados. Cortar finamente o triturar para evitar riesgo de atragantamiento.
Consejos
Cocer completamente hasta que estén rosados Ofrecer primero mezclado con puré u otros alimentos Supervisar bien por ser alérgeno común
Notas de seguridad
Riesgo de atragantamiento si se ofrece entero Evitar cáscaras o colas Introducir de forma gradual y controlada
Información nutricional
Valores por cada 100g de porción comestible cocida
Calorías
99kcal
Proteínas
24g
Carbohidratos
0.2g
Grasas
0.3g
Fibra
—
Hierro
2.6mg
Calcio
70mg
Sodio
150mg
Vitamina A
120µg
Vitamina C
—
Vitamina D
—
Vitamina K
—
Vitamina E
1.3mg
Vitamina B12
1.11µg
Ácido Fólico
4µg
Zinc
1.3mg
Magnesio
35mg
Selenio
39µg
Omega-3
300mg
Omega-6
10mg
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